菠萝炒牛肉
夏季食欲下降?这两款食材的碰撞,不仅美味难挡,还能健胃消食、补铁补血~
菠萝炒牛肉
材料:
菠萝肉150克,牛柳400克,料酒、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉适量,盐水1碗。
做法:
1.菠萝切小块,放入盐水中泡5-10分钟。
2.牛柳切片,用料酒、生抽、淀粉、胡椒粉混合腌制15分钟。
3.先把牛柳放入锅内炒熟,然后放入菠萝,调入蚝油收汁即可。
专家点评:
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,因牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量、促进生长发育特别有效,同时也具有增加免疫力,补铁补血等功效。菠萝具有健胃消食、补脾止泻的功效,其果汁能有效地酸解脂肪,有一定的减肥作用,而且酸酸甜甜,能改善夏季食欲下降的问题,适合一家大小食用。

丝瓜
端午过后,天气慢慢炎热起来,又到了各类瓜果大量上市的时节,清甜多汁的瓜果,正是缓解夏日暑热之气的理想食物。
丝瓜作为夏季的时令瓜果之一,其肉质鲜嫩,味道清甜,深受大众喜爱,常出现在百姓的餐桌上。丝瓜很多人都吃过,然而,老广们眼中的丝瓜,跟其他人眼中的丝瓜,也许不是同一个概念。
丝瓜来源于葫芦科丝瓜属攀援草本植物的鲜嫩果实,又名天丝瓜、天罗、蛮瓜、绵瓜、胜瓜、水瓜等。丝瓜分为无棱丝瓜和有棱丝瓜两种,无棱丝瓜呈短圆柱形,表皮浅绿色,密披细绒毛,表面粗糙并有数条微凹陷的纵沟;有棱丝瓜呈长棒形,表皮深绿色而质硬,有皱纹,无绒毛,并有7-9条突出的棱。老广们一般把无棱丝瓜叫做水瓜,把有棱丝瓜叫做丝瓜或者圣瓜,以区分两种丝瓜。而在两广以外地区,人们所指的丝瓜,则默认为水瓜。
正因如此,也曾闹出这样笑话:老广们到外省出差旅游,在餐馆里点了个丝瓜炒肉片,结果上来的菜却是水瓜炒肉片,货不对板,让老广们哭笑不得。
为了避免混淆,于是人们又把有棱丝瓜称为粤丝瓜,以区分两个品种。
今日推荐
咸蛋丝瓜鱼滑汤
材料:
丝瓜1 个,鲜黄豆100克,咸鸭蛋1 个,鱼滑200克,生姜15 克,即食玉米片适量。
做法:
1、丝瓜洗净去皮切块,生姜去皮、切片、拍碎后,放入锅中与鲜黄豆同煮约半小时,咸蛋煮熟去外壳切粒,鱼滑捏做小球状。
2、待黄豆煮熟后,向锅中放入鱼滑、丝瓜后再煮约10 分钟,最后放入咸蛋粒稍煮,调味即可。
专家点评:
今天是二十四节气中的芒种。芒种又名“忙种”,是仲夏时节的开端,此时我国南北气温都会快速上升,南方强降雨增多,北方雷雨也会变得频繁起来。
炎热潮热的气象特点,让体感温度“暴增”,常容易郁遏人体阳气升发,使人们易于感受湿邪,诱发皮肤瘙痒,大便黏腻,小便黄短,胃口欠佳,口咽干苦,肢体困重,精神疲惫等不适。
丝瓜,《随息居饮食谱》载:“ 甘凉,清热解毒,安胎行乳,调营补阳,通络杀虫,理疝消肿,化痰。嫩者为肴,宜荤宜素。”人们以丝瓜的鲜嫩果实为肴,能清利湿热、生津止渴,搭配能敛降虚火的咸鸭蛋,补中、开胃、增鲜的黄豆与鱼滑,佐以生姜辟腥和中,熬一碗时令祛湿养生靓汤,能缓解上述常见夏日不适,适合大众应对夏日不适,湿热、痰湿体质者尤宜。
小贴士:
适量加入即食玉米片能增加香脆风味,丰富的口感促进儿童食欲;对海鲜过敏者慎食。
项目概况
广州市中小学智慧阅读普及应用服务项目招标项目的潜在投标人应在广东省政府采购网https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/获取招标文件,并于 2022年07月05日 14时30分 (北京时间)前递交投标文件。
一、项目基本情况
项目编号:DXZB-2022GPA0136
项目名称:广州市中小学智慧阅读普及应用服务项目
采购方式:公开招标
预算金额:9,301,000.00元
采购需求:
合同包1(广州市中小学智慧阅读普及应用服务项目):
合同包预算金额:9,301,000.00元
本合同包不接受联合体投标
合同履行期限:自合同签订之日起12个月
二、申请人的资格要求:
1.投标供应商应具备《政府采购法》第二十二条规定的条件,提供下列材料:
1)具有独立承担民事责任的能力:提供《关于资格的声明函》。
2)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:提供《关于资格的声明函》。
3)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度:提供《关于资格的声明函》。
4)履行合同所必需的设备和专业技术能力:提供《关于资格的声明函》。
5)参加采购活动前3年内,在经营活动中没有重大违法记录:提供《关于资格的声明函》。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:
合同包1(广州市中小学智慧阅读普及应用服务项目)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:
本项目不属于专门面向中小企业采购的项目。
3.本项目的特定资格要求:
合同包1(广州市中小学智慧阅读普及应用服务项目)特定资格要求如下:
(1)法律、行政法规规定的其他条件。【提供《关于资格的声明函》。】
(2)投标人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单;没有处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间【采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)及中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/)查询结果为准,如相关记录已失效,投标人需提供书面声明。】
(3)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人,不得同时参加本采购项目投标。如同时参加,则评审时将同时被拒绝并承担相应的法律责任和法律后果【提供《关于资格的声明函》。】
(4)为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人,不得再参与本项目投标【提供《关于资格的声明函》。】
(5)本项目不接受联合体投标【提供《关于资格的声明函》。】
三、获取招标文件
时间: 2022年06月15日 至 2022年06月21日 ,每天上午 00:00:00 至 12:00:00 ,下午 12:00:00 至 23:59:59 (北京时间,法定节假日除外)
地点:广东省政府采购网https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/
方式:在线获取
售价: 免费获取
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
2022年07月05日 14时30分00秒 (北京时间)
地点:广州市越秀区东风东路699号广东港澳中心402室
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜
1.本项目采用电子系统进行招投标,请在投标前详细阅读供应商操作手册,手册获取网址:https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/help/transaction/download.html。投标供应商在使用过程中遇到涉及系统使用的问题,可通过400-1832-999进行咨询或通过广东政府采购智慧云平台运维服务说明中提供的其他服务方式获取帮助。
2.供应商参加本项目投标,需要提前办理CA和电子签章,办理方式和注意事项详见供应商操作手册与CA办理指南,指南获取地址:https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/help/problem/。
3.如需缴纳保证金,供应商可通过"广东政府采购智慧云平台金融服务中心"(http://gdgpo.czt.gd.gov.cn/zcdservice/zcd/guangdong/),申请办理投标(响应)担保函、保险(保证)保函。
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七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:广州市教育研究院
地 址:广州市中山四路172号
联系方式:020-83186629
2.采购代理机构信息
名 称:广东鼎信招标采购有限公司
地 址:广东省广州市越秀区东风东路699号广东港澳中心402室
联系方式:020-38894391
3.项目联系方式
项目联系人:李小姐
电 话:020-38894391
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